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了解，用四川话就是晓得，用北京话就是知道，用河北话就是俺明白，指对学习材料有一定的认识和记忆。包括具体概念，作用，意义等的认知和学习。其所要求的心理过程主要是记忆。这是最低水平的认知学习结果。了解，通常用来形容人对某件物、或事的掌握领悟程度。

引证解释

1、明白、理解。
宋洪迈《容斋续笔·资治通鉴》：“经文至简，不过一二十字，一览可以了解。”
宋陆游《对酒》诗：“ 孙 吴相斫书，了解亦何益。”
巴金《生活在英雄们的中间》：“他牺牲已经七十天了，可是我默诵他的遗书，用我的心去了解他的心，我好像受到一阵阳光的照耀似的。”
2、调查、弄清楚。
周立波《暴风骤雨》第一部三：“先把情况了解一下，再开会好些。”
魏巍《东方》第四部第二十一章：“人民军准备攻打三八线南一座县城，叫她了解这个县城的敌情。”
3、明白理解。
赵树理《小二黑结婚》四：“村长是外来的，对村里情形不十分了解。”
秦牧《<长河浪花集> 序》：“解放之前，对于社会主义社会阶级斗争激烈、复杂的程度，历史河流可能出现的各种曲折，那个了解的程度和今天所知道的距离很远。”

了解飞蟹冷冻可以保存多久

飞蟹是可以冷冻保存两到三天的，飞蟹是海螃蟹，一般我们吃到的飞蟹很多都是冷冻的，因为活飞蟹其实并不容易保存。因此，为了便于运输的存放，很多超市里的飞蟹都是直接冷冻的。

除了通过冷冻的方法来保存螃蟹，我们也可以将螃蟹暂时养着，这样也能保持螃蟹的新鲜。准备一个大水桶，把活蟹放进去，然后倒入到螃蟹身体一半高的水，记住水不要漫过螃蟹，否则会导致螃蟹缺氧死亡。同时，为了防止螃蟹会变瘦，在暂养的过程中，需要喂一些食物给螃蟹吃，可以喂食芝麻和碎鸡蛋。